+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Ла Гуардия: лангуста, Миньо и тысячи лет истории

Ла ГуардияЛа ГуардияЛа Гуардия

Самые замечательные виды открываются в Галисии с горы Санта Текла, у подножия которой раскинулся поселок Ла Гуардия, или, если по-галисийски, А Гуарда. Этоя – самый последний порт Галисии и Испании на западном побережье. Или самый первый, если смотреть со стороны Португалии, которую от Испании здесь отделяет Миньо - самая длинная река Галисии, хотя и не самая полноводная. Последние 76 километров ее течения перед впадением в Атлантический океан служат естественной границей между двумя странами. С горы Санта Текла видно все: Атлантический океан, соседняя Португалия, Ла Гуардия и величавая река Миньо, ширина которой в нижнем течении заметно увеличивается и в устье достигает двух километров. Посередине реки находится принадлежащий Португалии остров А Инсуа, служивший когда-то военной крепостью и тюрьмой. Изначально на острове находился монастырь галисийских монахов, построенный в 1392 году и объявленный национальным памятником Португалии. Паром через реку связывает две страны.

Древнее поселение

Такое стратегическое расположение горы Санта Текла, высота которой – 341 метр, не оставили без внимания древние люди, поселение которых является одной из главных достопримечательностей не только Ла Гуардии, но и всей Галисии. Это второй по посещаемости культурно-исторический памятник автономии. В районе горы обнаружены останки людей, относящиеся к Х веку до нашей эры. Человек неолита (V–II в. до н. э.) оставил свидетельства своей деятельности в виде наскальных рисунков. Само поселение относится к I в. до н. э.. В 1931 году оно было объявлено художественно-историческим памятником. Согласно классическим авторам Плинию Старшему, Помпонию Меле и Птолемею, район Ла Гуардии был заселен кельтскими племенами грови.

Поселение на горе Санта Текла отличается своей однообразной структурой, которую составляют жилища приблизительно одинакового размера. Укрепления поселка скорее символичны, чем эффективны, что говорит о мирном характере его жителей. Их основным занятием было сельское хозяйство на плодородных землях, расположенных у подножия горы и в долине реки Миньо. Большое наличие предметов неместного происхождения указывает о достатке населявших поселок людей и о хорошем развитии торговой деятельности. В археологическом музее, находящемся на горе, можно увидеть ножи эпохи палеолита и неолита, серпы и кинжалы бронзового века, обработанные камни, керамику, золотые и бронзовые изделия прероманского периода и романские монеты и амфоры, принадлежавшие бывшим обитателям горы Санта Текла.

В 1862 году при раскопках была обнаружена бронзовая скульптура Геркулеса, но в 70-х годах прошлого века она была похищена из музея, который в 1962 году получил официальный статус художественно-исторического памятника. По тропе сквозь нагромождение камней можно пройти в отшельнический скит («Cova da Santa»), где по легенде отдыхала некая святая персона. При исчезновении моряков в бескрайнем море внутри скита ставили свечи, обращаясь тем самым к святой с просьбой, чтобы появились тела исчезнувших. Фрагмент руки святой с 1951 года находится в часовне. Гидрографический памятник XVI века и вековой крест дополняют эту историческую и археологическую сокровищницу Галисии.

Первое документальное упоминание о Ла Гуардии относится к VII веку. К этому периоду принадлежат и два вестготских захоронения в христианском стиле, обнаруженные на горе Санта Текла. В средние века поселок неоднократно подвергался нападениям германских и нормандских племен, а также пиратов. Свидетелями той эпохи, пережившими все невзгоды, являются церковь Святой Марии Вознесения и часовня Санта Текла, построенные в XII веке. В XVI веке в Ла Гуардии на средства семьи Осорес-и-Сотомайор был основан монастырь Святого Бенито, превращенный  в 1990 году в памятник-отель, хотя церковь при монастыре продолжает оставаться культовым зданием. В ту эпоху также была построена церковь Святого Бенито и дворец сеньоров Теанес, более известный под названием «дворец графов Приеге».

Епископ Диего де Торкемада стал инициатором строительства Часовой башни («Torre de relo»), которая возвышается на центральной площади поселка и была предназначена для наблюдения за возможным приближением противника. Она подверглась крупной реставрации в 1730 году. В 1663-1664 гг. был построен замок, или крепость Санта Крус, для отражения нападений со стороны Португалии, война с которой разразилась в 1640 году. Тогда же была построена и небольшая сторожевая крепость на берегу, получившая имя Аталайя. В 1945 году она была разрушена, а на ее месте возвели репродукцию прежней фортификации.

Из других достопримечательностей Ла Гвардии можно отметить следующие. В порту установлен памятник рыбаку в знак признательности людям этой профессии за их безмерный вклад в достижение поселком благополучия, а также фонтан с памятником пропавшему моряку. На въезде в Ла Гуардию находится церковь Сальсидос XVI века, а рядом в 1914 году на месте бывшей часовни был возведен храм Святого Роке. Его неоготический стиль выделяет здание среди других церковных строений преимущественно романского стиля. Перед храмом стоит крест, датированный XVIII веком.

В настоящее время население Ла Гвардии составляет чуть больше 10.000 человек.

Гастрономия

Гастрономия Ла Гуардии известна на всю округу и далеко за ее пределами. Поселок известен как столица лангусты, разновидности морского рака, в большом количестве обитающей в прибрежных водах. В последние выходные дни июня или первые июля в порту Ла Гуардии под эгидой мэрии проводится Праздник лангусты, сопровождаемый дегустациями этого деликатеса, музыкальными представлениями и всеобщим весельем.  Это празднество совпадает по времени с праздником Кренделя из яичного желтка - сладости, которую можно попробовать только в Ла Гуардии.

Кроме лангусты и кренделя, в Ла Гуардии можно отведать огромное количество рыбы и морепродуктов, среди которых следует выделить морского волка, или лаврака, рыбу-меч, угря, треску, камбалу, колючеперную рыбу, лосося, сельдь, форель, миног, крабов, омаров и других ракообразных, названий которых в русском языке не существует. Ежедневно утром эти дары моря и реки Миньо можно купить у рыбаков в порту.

Среди других гастрономических праздников Ла Гуардии следует отметить народную «Сардиниаду», которая проводится 23 сентября в парке Канселон на склоне горы Санта Текла в честь покровительницы поселка. День Святой Теклы является одним из важнейших праздников Ла Гуардии. В конце сентября в рамках праздника «Сорсы» на центральной площади Ла Гуардии можно отведать этот типично галисийский продукт, выработанный из свиного мяса со специями. Для лучшей дегустации используется красное вино местного производства, а венцом праздника является народная «гран кеймада» (типичный галисийский крепкий алкогольный напиток, который приготавливается из местной самогонки, сахара, кожуры лимона или апельсина, кофейных зерен, к чему могут быть добавлены кусочки яблока, виноград и другие ингредиенты в зависимости от региона). Приготовление напитка представляет собой своеобразный ритуал и имеет  определенный смысл. Смесь поджигается и напиток считается готовым, когда пламя начинает затухать. В конце июля проводится праздник рыбы-меч с привычными дегустациями, музыкой, песнями и весельем.

Второе воскресенье января в Ла Гуардии – праздник окорока, одно из самых популярных зимних гастрономических мероприятий. По традиции свиные окорока хранились до дня Святого Амаро. В этот день семьи собирались в полном составе и организовывали праздничный обед, центральное место в котором отводилось хранимому долгое время яству. Со временем этот семейный обычай превратился в массово проводимый праздник. В карнавальный вторник проводится Праздник «Орелья» («орелья» – «oreja», то есть, ухо). В галисийском приготовлении свиное ухо превращается в изысканное блюдо.

Вторая неделя августа в Ла Гуардии – Большая праздничная неделя с многочисленными культурными, спортивными и гастрономическими мероприятиями. А на праздник Тела и Крови Христовых (Корпус Кристи), который отмечается в четверг, следующий за днем Святой Троицы, улицы и площади Ла Гуардии покрываются удивительными коврами из живых цветов. В ночь накануне праздника в поселке никто не спит: все кропотливо «ткут» эти изумительные ковры.

Испанские Хроники

 

Сервисный центр

Сервис-центр «Испания по-русски» – это Ваш гид в мире индивидуального туризма. Организация туров, маршрутов, поездок, билеты на различные события, экскурсии с лучшими гидами, организация праздников. Услуги для взыскательных клиентов.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...