+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Фестиваль Eat Street: еда, улица, солнце и Барселона!

Вкусно покушать, порадоваться жизни, выпить глинтвейна, послушать фанк и станцевать самбу – в Барселоне в минувшие выходные прошел Eat Street фестиваль, и там все это было.

История фестиваля начинается на уютных улочках Барселоны – там, где любят аппетитную еду и красивую сервировку, где на каждом углу стоят столики, и, если ты хочешь сесть и перекусить на улице, то платишь немного дороже, потому что на свежем воздухе всегда вкуснее. Тем более погода в городе позволяет оставаться в кафешках под открытым небом и в декабре, когда уже спрятан до следующего лета инстинкт всегда искать тень, а хочется наоборот подставить лицо солнцу и, улыбнувшись, сделать ещё один глоток рубиновой Риохи…

Пятый, а может быть четвертый, фестиваль по счету – сами организаторы путаются – на этот раз проводился на площади Глорис. Напротив самого известного блошиного рынка в Барселоне Encants, который в новом здании лишился своего «блошиного» лоска. Среди пивных ящиков, превращенных в скамейки, соломенных кубов и бочек из-под хереса жарили, варили, раскладывали, посыпали и наливали.

24 местных ресторана на два дня собрались вместе на заполненной низким зимним солнцем площади, чтобы накормить горожан и оказавшихся здесь скорее случайно, чем сознательно туристов.  Классические американские трейлеры с бургерами и хот-догами соседствовали с японской уличной лавкой, где морепродукты жарили вместе с яйцом и водой. Напротив разрезали прямо при тебе слепленные и пожаренные маисовые лепешки и утрамбовывали внутрь гуакамоле с фасолью и молодым сыром или сочным куриным мясом. Неподалеку готовили мясо по-тайски и клали его на свежую булку в таком количестве, посыпая овощами и зеленью, что этим можно было бы накормить большую тайскую семью. Тут же разливали кофе, а улыбка и харизма баристы делали его почти идеальным. Рядом бараньи ребрышки обмазывали шоколадом и тут же собирали компактные шашлычки из мяса и овощей, чтобы потом все это пожарить на углях. А налетающий ветер, выкрикивая голосом Джеймса Брауна "I feel good!”, разносил запахи костра, жареного мяса, жженого сахара, кофе, апельсинов и домашних соусов, и ничего не оставалось, как танцевать самбу. 

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...