Испания по-русски
Объявления
Недвижимость
Экскурсии
Магазин услуг
Видеопродакшн
Реклама на сайте
О компании
Контакты
Вакансии
пн-пт, в России
пн-сб. в Испании
Заказать звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
Готово

Конкурс Сальморехо в Кордове

 

Томаты, чеснок, хлеб, масло, соль и... черешня. Это основные ингредиенты рецепта, с которыми кадиский повар Пабло Мариньяс участвовал в прошедшую субботу в Конкурсе Сальморехо, отпразднованном на центральной площади Тендильяс в Кордове. Конкурс по приготовлению Сальморехо проходил в Кордове впервые, где в профессиональной категории участвовали 11 поваров. Сальморехо – национальное блюдо родом из Кордовы представляет собой суп-пюре по традиционному рецепту из томатов, хлеба, чеснока, масла и очень похож на более известный холодный суп гаспачо, однако по консистенции более густой.

Победитель Пабло Мариньяс, 29-ти летний повар ресторана «Ла Морага» готовит сальморехо по четырем рецептам, заявленным в меню ресторана, включая рецепт-победитель. Как объясняет Мариньяс, черешня придает оригинальный фиолетовый цветовой тон и пикантный вкус сальморехо.

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, info@espanarusa.com

Статья оказалась полезной?
Да
(0)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...