+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

«Испанский парадокс» разгадан

barcaУпотребление значительного количества «здоровых» жиров помогает испанцам защититься от ишемической болезни сердца, несмотря на то, что жители этой страны подвержены высокому риску развития сердечнососудистых заболеваний.

Жители Испании довольно много потребляют продуктов, содержащих ненасыщенные жирные кислоты. Например, в популярном в стране оливковом масле содержится олеиновая кислота, в грецких орехах – альфа-линоленовая кислота, а в рыбе – докозагексаеновая кислота. Две последние кислоты входят в семейство чрезвычайно полезных полиненасыщенных жирных кислот омега-3.

Медики из барселонской Клинической больницы решили выяснить, может ли употребление ненасыщенных жирных кислот снижать вероятность развития атеросклероза и ишемической болезни сердца. В качестве показателя этих заболеваний ученые рассматривали толщину внутренней и средней оболочек сонной артерии.

В исследовании принимали участие более 450 пациентов, средний возраст которых составил 45 лет. В результате ученые обнаружили, что содержание олеиновой и докозагексаеновой кислот в сыворотке крови добровольцев было обратно пропорционально связано со средним значением толщины внутренней и средней оболочек общей сонной артерии. То же самое подтвердилось и в отношении альфа-линоленовой кислоты. То есть, высокое содержание ненасыщенных жирных кислот в сыворотке крови уменьшало толщину внутренней и средней оболочек сонной артерии.

– Итоги нашего исследования в некоторой степени объясняют знаменитый «испанский парадокс», суть которого состоит в том, что, несмотря на широкую распространенность факторов риска сердечнососудистых заболеваний, в Испании наблюдается низкая частота ишемической болезни сердца, – сделали вывод авторы.



 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...