+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

В Жироне изобрели машину, производящую чипсы из колбасы и хамона

В Жироне изобрели машину, производящую чипсы из колбасы и хамона

Компания Metalquimia из Жироны создала первую в мире машину, способную производить из колбасы и других мясных изделий закуски, подобные картофельным чипсам (по форме и структуре, а не по содержанию и вкусу, разумеется).

«В мире наблюдается растущий спрос на «быстрые» закуски, позволяющие ненадолго заглушить чувство голода. Но так, чтобы не перебить аппетит, формирующийся перед предстоящим полноценным обедом. Уверен, что наша машина в этом смысле будет весьма востребованным продуктом»,  сказал в коротком интервью информационному агентству Europa Press президент фирмы Хосеп Лагарес.

По словам руководителя компании, машина позволяет за час высушивать «колбасные листики» или хамон до состояния, которое в обычных производственных условиях достижимо не ранее, чем через три, а то и четыре месяца. При этом изделие, вырабатываемое машинами Metalquimia, сохраняет все свойства продукта на том же уровне, что и долговременное традиционное высушивание.

Лагарес уже заявил о намерении его компании «продавать машину всему миру» и прежде всего – Соединенным Штатам, где «существует культ подобной еды».

Аппарат, разработанный специалистами из Каталонии, будет демонстрироваться на престижной международной выставке Salón Cárnico, которая пройдет во Франкфурте с 7 по 12 мая.

ВД

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...