+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Мишленовские повара напишут книгу, как утилизировать продукты

Мишленовские повара напишут книгу, как утилизировать продукты

В начале ноября в продажу поступит книга «100 рецептов для утилизации продуктов», в написании которой приняли участие самые титулованны шеф-повары Испании, в том числе братья Рока, Анхель Леон, Педро Моран, Кике Дакоста. Эта звездная компания обладает в общей сложности десятью мишленовскими звездами.

Как сообщает Europa Press, великие шефы собрались вместе ради благотворительных целей. 2 евро от продажи каждой книги (ее стоимость составит 19,90 евро) поступит в Продовольственный банк Ла-Риохи.

Звездные повара уже начали работу над книгой — они подготовят 20 рецептов. Еще 80 блюд придумают учащиеся школы гостиничного бизнеса Ла-Риохи. И, наконец, 50 рецептов, которые будут опубликованы в книге, предложат сами жители автономии. Для этого описание блюда и его фотографию до 31 мая нужно отправить жюри, которое выберет победителей.

Объем книги составит 168 страниц. Изначально будет напечатано около 4 000 экземпляров.

Представители Продовольственного банка считают этот проект чрезвычайно важным, поскольку он поднимает очень острую проблему утилизации продуктов. К сожалению, по этому показателю Испания занимает лишь шестое место среди европейский стран. В среднем каждый испанец выбрасывает около пяти килограммов пищи в месяц, в пересчете на деньги это примерно 40 евро.

БН

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...