+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Ключевые фигуры гастрономического бизнеса встретятся в Сан-Себастьяне

Ключевые фигуры гастрономического бизнеса встретятся в Сан-Себастьяне

1 и 2 февраля в Сан-Себастьяне пройдет третий Международный форум специалистов гастрономической отрасли — Foro Internacional de Emprendedores, организованный Баскским кулинарным центром.

На мероприятии встретятся представители аграрного сектора, рестораторы, шеф-повара — все те, кто в конечном итоге определяют, как и что мы едим. В рамках форума проходят семинары и круглые столы, на которых специалисты обмениваются опытом, обсуждают вопросы монетизации, финансов, брендинга и маркетинга. В программу встреч включена дискуссионная панель, посвященная новому формату уличной торговли — фуд-тракам, фургонам, на борту которых готовится и тут же продается еда. «Еда с колес» в последний год стала очень популярной в Испании, в потенциале этот формат может сильно повлиять на ресторанный бизнес в целом.

Важная особенность Foro Internacional de Emprendedores заключается в том, что форум посещают «первые лица» мирового ресторанного бизнеса. В феврале в Сан-Себастьян приедет целое созвездие великих кулинаров: одна из самых влиятельных фигур в мире гастрономии — перуанский шеф-повар Гастон Акурио/Gastón Acurio, возглавляющий кухни 35 ресторанов в 13 странах; Хосе Авильес/José Avillez — шеф-повар шести ресторанов в Португалии; Рикард Камарена/Ricard Camarena — шеф и ресторатор из Валенсии; и швед Фиа Гулькссон/Fia Gulliksson.

БН

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...