+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Эстремадурский повар Хуан Мануэль Сальгадо – победитель испанского Bocuse d'Or

Эстремадурский повар Хуан Мануэль Сальгадо – победитель испанского Bocuse d'Or Эстремадурский повар Хуан Мануэль Сальгадо – победитель испанского Bocuse d'Or  

В минувший уикенд в Вальядолиде состоялся национальный отборочный тур престижного конкурса поварского искусства – «Золотой Бокюз» (Bocuse d’Or), в рамках которого звания «Лучший кулинар Испании» в нынешнем году был удостоен талантливый шеф-повар ресторана при барселонском «Hotel Ohla» – Хуан Мануэль Сальгадо.

Покорить строгое жюри гастрономического соревнования, которое на протяжении двух дней неутомимо оценивало блюда испанских поваров в культурном центре имени Мигеля Делибеса, было непросто. Однако Сальгадо все же удалось выделиться среди своих коллег благодаря своим впечатляющим блюдам из форели и мяса молодого ягненка.

Теперь виртуозному мастеру кастрюлей и ножей родом из Эстремадуры предстоит защищать честь иберийского королевства на заключительном этапе одноименного международного конкурса, проведение которого запланировано в Будапеште на май следующего года.

Bocuse d’Or – важное европейское состязание среди поваров высокой кухни, которое было создано в 1987 году знаменитым французским кулинаром Полем Бокюзом и спустя всего несколько лет стало самым настоящим гастрономическим аналогом всемирно известной премии «Оскар».

МЩ

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...