+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Камбрилс создает гастрономический тур в поддержку оливкового масла экстра-класса

Камбрилс создает гастрономический тур в поддержку оливкового масла экстра-класса 

Сельскохозяйственный кооператив Камбрилса (провинция Таррагона)  провел насыщенные выходные. Первым, уже традиционным, стал праздник молодого оливкового масла, который состоялся в стенах предприятия, расположенного на пересечении дороги Moнбрио с автотрассой A-7. На празднике были представлены разнообразные «народные» угощения: гренки, сосиски, фрукты, а также молодое оливковое масло экстра-класса «Mestral » урожая нынешнего года.

Параллельно с трапезой прошли детские мероприятия, было организовано специальное расписание для совершения покупок в агрохранилище кооператива, а также выставка-конкурс птиц, который в этом году проходит в Каталонии.

8 ноября стартовал маршрут по плантациям оливковых деревьев: это мини-путешествие по ближайшим полям с заездом в цеха по производству масла с целью продемонстрировать семьям с детьми весь путь превращения оливок в высококачественный и полезный продукт.

«В сельскохозяйственном кооперативе Камбрилса заботятся об оливах так, как ни о каком другом дереве. Все деревья находятся в прекрасном состоянии, потому что масло должно быть самого высокого качества», - рассказывает директор кооператива Фернандо Сарасa и напоминает, что за последние 8 лет их кооператив был награжден министерством четыре раза.

Вторым семейным мероприятием стало проведение мастер-классов для ознакомления с  характеристиками масла и процессом его производства. Мероприятие прошло в сельскохозяйственном музее на улице Синдикат, 2.

Наконец, главная профильная новость этого года - первый сезон гастрономических дней молодого оливкового масла экстра-класса сорта Арбекина из региона происхождения Сиурана.

Сельскохозяйственный кооператив и 27 городских ресторанов решили предложить в дополнение к карте меню дегустацию, в которой центральное место занимало бы молодое масло из оливок урожая нынешнего года. «Нам повезло, что в Камбрилсе имеются превосходные компоненты: сельское хозяйство, рыболовство, гастрономия, туризм. Вопрос лишь в сочетании этих компонентов», - констатирует Сарасa.

Фернандо Сараса объясняет, что престиж камбрилсского оливкового масла рождается в заботе, которой местные фермеры окружают свои оливковые рощи. А затем происходит сбор плодов с дерева и механический отжим для получения чистейшего масла высшего сорта.

Весь процесс контролируется для гарантий максимального качества полученного масла. Это масло имеет отличную репутацию, известную во многих уголках мира, от далекой Новой Зеландии до Канады. Его ценят в Китае, Японии, во многих странах Европы, в Перу, Мексике и Колумбии.

РК

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...