+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Сегодня в Испании дома едят хуже, чем 35 лет назад

Сегодня в Испании дома едят хуже, чем 35 лет назад

Успех авторских ресторанов и телевизионных программ о кулинарии не способствует улучшению качества домашнего питания в Испании. По словам известного ресторатора Пепе Родригеса, сегодня «дома едят хуже, чем 35 лет назад».

«Дома готовят всё хуже и хуже», – сетует Родригес, член жюри телевизионного шоу «MasterChef» и обладатель Национальной гастрономической премии 2011 года.

«Стоит только сходить в супермаркет и посмотреть, что кладут покупатели в корзину: немного свежих фруктов и овощей и большое количество консервов и замороженных полуфабрикатов», –  заявил он.

Родригес признал, что в Испании «профессиональная кулинария совершила качественный скачок», однако на домашней кухне это не сказалось.

По убеждению повара, это связано с изменением социальной роли женщины в последние десятилетия. «С тех пор как женщины – и я не ставлю им это в вину – ворвались в деловой мир, у них попросту не хватает времени на домашние дела. Теперь семейные рецепты не передаются от бабушки к матери и от матери – к дочери», – пояснил он.

МЛ

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...