+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Миру нужны испанские рестораны

Миру нужны испанские рестораныНе секрет, что лучшие гастрономические традиции влекут в страну большее количество туристов. А как обстоят дела с испанской кухней? Вливается ли она в модные кулинарные тенденции? Какова ее роль в мировой кухне? На эти и другие вопросы ответили известные испанские повара, демонстрирующие свои кулинарные таланты в Испании и за рубежом. Среди двенадцати опрошенных значатся такие имена как  Ферран Адриа, знаменитый каталонский шеф-повар, прославившийся на весь мир своей приверженностью концепции молекулярной кухни, Хосе Андрес, шеф-повар из Астурии, победитель нескольких конкурсов в США, и Хосе Писарро, открывший 2 ресторана испанской кухни в Великобритании.

Все кулинары единодушно считают, что за рубежом должно быть больше испанских ресторанов по ряду причин. Во-первых, испанская кухня по вкусу практически всем когда-либо ее отведавшим. Во-вторых, испанские рестораны за рубежом популяризируют не только национальную кухню, но и исторические и культурные традиции королевства. И, в-третьих, для приготовления блюд необходимы продукты и ингредиенты исключительно испанского происхождения, что увеличивает их экспорт.

Что же касается оценки иностранными гостями испанских ресторанов, то 36% респондентов выделяют в меню пинчосы и тапасы, 29% высоко оценивают разнообразие блюд и их качество, для 9% важны традиции, для 8 % - творчество шеф-поваров. Остальные 18% опрошенных поднимают обе руки за все предложенные варианты.

Ссылки по теме:

Шесть поваров будут соревноваться в кулинарном шоу на Тенерифе

Каталонских поваров приглашают в Германию

Шеф-повар управляет рестораном через Skype

В Мадриде открылся мировой гастрономический саммит

Президент США поужинал в ресторане испанского повара

МТ

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...