+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Испанские ученые придумали «электронного дегустатора» пива

Испанские ученые придумали «электронного дегустатора» пиваВ Автономном университете Барселоны (UAB) придумали электронный рецептор, способный определять марку пива. С точностью до 82% он распознает темное, эльзасское, Пльзень, безалкогольное и с двойным содержанием солода. Эти разработки можно будет применять на пивных предприятиях для контроля за качеством продукта, а также на человекоподобных роботах – у которых может появиться способность ощущать вкус.

- Электронный «язык» - это специальная система высокоточных датчиков, которые собирают разную информацию о дегустируемом сорте пива. Можно сказать, он имитирует работу нервной системы: рецепторы воспринимают информацию, передают ее в банк данных и обрабатывают там, - рассказывает руководитель исследования Мануэль дель Валье.

Ученые записали в систему данные об определенном перечне сортов пива и теперь добиваются максимально точного «угадывания». Напиток других марок, которые дегустатор «не знает», он определить не может. 

Разработками заинтересовались американские лаборатории. К примеру, уже подписаны соглашения о совместном внедрении электронного «языка» между UAB и Университетом Калифорнии.

Ссылки по теме:

Пивная Барселона

Третью часть испанского пива выпивают туристы

Астурия готовит ответ немецкому «Октоберфесту»

Испанских улиток спаивают пивом в Украине

А.Б.

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...