+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Новогодняя ночь в Барселоне

Новогодняя ночь в Барселоне

Приближаются новогодние торжества, самые любимые и ожидаемые, провести которые всегда хочется незабываемо. Атмосфера во многих городах мира наполняется радостью, весельем и магическим шармом. Именно в эти дни вы по-настоящему сможете открыть для себя  гастрономическую Барселону, так как рестораны, бары и кафе предлагают свои лучшие меню –  ни один гурман не останется безразличным.

Представляем вам наиболее интересные места для проведения новогодней ночи с эксклюзивными меню от лучших шеф-поваров Барселоны и Испании. Каждый из этих ресторанов  обладает своеобразной индивидуальностью и неповторимостью.

Элитный отель «Артс» (Arts) в своих трех ресторанах предлагает вам гастрономический ужин с разнообразными меню. После ужина посетители всех ресторанов будут приглашены в зал Гауди, расположенный на 43-м этаже, где гостей ожидает грандиозная вечеринка, приуроченная к двадцатилетию отеля. Великолепный вид ночной Барселоны и созданная атмосфера по мотивам «red carpet» с уникальным освещением, живой музыкой, танцами и безлимитным баром, не дадут вам заскучать ни на минуту.


Гран Салон Гауди (Gran Salón Gaudí)

Гран Салон Гауди (Gran Salon Gaudi)

Меню:

Закуски

«Хамон резерва бейота» (jamón reserva de bellota), 48 месяцев выдержки

Свежие устрицы

Яйцо, морской ёж и сморчки

Осьминог в перечном соусе и пепле

«Аирбэг де таледжио» с трюфелем

Главные блюда

Омар, икра и бузина

Медовый рис, сашими из телятины с кумкватом

Морской язык, масляная пена и королевский трепанг

Французская утка : по-пекински, под фуа гра, с трюфелями

Десерт

Кампана из шоколада и цитрусовых

Коктейль в 20.00

Ужин в 20.30 (предоплата)

295 евро +10% НДС для взрослых, для детей с 5 до 11 лет  – 160 евро+10% НДС 


Ресторан «Энотека» (Enoteca)

Ресторан «Энотека» (Enoteca)

Знаменитый каталанский шеф повар Пако Перес (одна звезда Мишлен), эксперт в средиземноморской кухне, представляет морские блюда. В новогоднем меню предлагаются:

Закуски

Макароны из буряка, с анчоусами и йогуртом

Донкинс «фуа гра»

Капкэйкс Харумаки из лангуста

Сэндвич с горгонзолой и «тартуфо бианко»

Главные блюда

Брюшко тунца, икра, «шотс» из желтка и «тартуфо бианко»

Яблочный татин, морские гребешки и перигорский трюфель

Креветки из Кап де Креус, фиолетовый картофель с грибами «кратэрелус» ороночник рожковидный, или «черные лисички»)

Групери в грибном соусе и лапша с королевским трепангом

Филе буйвола «Вагуй» а-ля «шабу шабу»

Десерт

Корнет из какао

Тайский кокос

Прилагается большой выбор вин

Ужин в 20.30

360 евро +10% НДС, включен вход на вечеринку и вино 


Ресторан  «Арола» (Arola)

Ресторан  «Арола» (Arola)

От шефа Сержи Арола, одна звезда Мишлен

Меню:

Морские гребешки на пару, водоросли, суп-пюре из водяного кресса с воздушным шампанским

Омар, приготовленный на медленном огне в собственном соку, с икрой, коралловым желатином и «Крем фрэш»

Устрицы, мясной бульон и паста «мисо»

Кролик «руаяль», картофель «труфада», консомэ из топинамбура с земляникой

Морской язык, моллюски сердцевидки, зеленый лук, соус из красного вина, картофельное фондю и соус «Бернаис» из устриц

Цыплёнок в собственном соку, кукурузный хлеб, фуа-гра и кукурузные зерна

На десерт - банановый сплит

Ужин в 20.30

200 евро+ 10% НДС, включен вход на вечеринку

Адрес: Hotel Arts Barcelona, Marina 19-21, 08005 Barcelona
Телефон: +34932211000/ +34935141300
e-mail: artsreservations@ritzcarlton.com


Ресторан «Виа Венето» (Via Veneto)

Ресторан «Виа Венето» (Via Veneto)

«Виа Венето» - ресторан с сорокалетней историей и традициями, которые практически не изменились со дня его основания. Элитный ресторан, в котором любили бывать Дали и Миро, Вуди Ален и  Ричард Никсон, испанские писатели и многие другие публичные люди.

Главный шеф-повар Серхио Умада - обладатель одной звезды Мишлен и трех национальных гастрономических премий, совмещает традиционные каталанские рецепты и  французскую  кухню.

Гордость ресторана -  энотека, в которой более 10.000 разновидностей вина, собранного со всего мира. Также имеются сигарный и приватный залы, библиотека.

Для «Виа Венето» Новый Год - очень значимое торжество: клиентам предлагается насладиться эксклюзивным меню, танцевальным вечером с живой музыкой,  котильоном и приятными сюрпризами. Новогоднее меню этого ресторана - одно из лучших в Барселоне.

Гастрономическое меню с шампанским «Dom Perignon Vintage»:

Закуски

Галисийские устрицы с английским тостом, провансальским лимоном и маленьким сюрпризом

или блины с икрой

или черные трюфеля в шампанском «Dom Perignon»

Главные блюда:

Морские ежи из Кадакеса, запеченные в стиле «Виа Венето» (визитная карточка ресторана)

или макароны с фуа- гра

Омар (с о. Менорка) с горохом из Маресме

или дикий сибас с грибным ризотто и креветками с Паламоса

Филе буйвола с «parmentier» из трюфелей

или красная куропатка  двух видов приготовления

Специальный десерт для Нового Года “La belle époque”:

Виноград для кампана

Национальные и импортные ликеры

Котильон и подарки для клиентов

* Возможны небольшие изменения в меню.

Начало ужина: 20.30

Адрес: Ganduxer 10,  08021, Barcelona
Телефон: +34 93 200 72 44
e-mail: reservas@viaveneto.es


Ресторан  «Рока Моо» (Roca Moo)

Ресторан  «Рока Моо» (Roca Moo)

Создан братьями Рока, которые удостоены мишленовских звезд. Расположен в сердце Барселоны на первом этаже отеля Омм. Динамичный, энергичный, современный ресторан, в основе которого - обновленная каталанская кухня. Шеф-повар Фелип Льефрию подготовил изысканное меню из продуктов высочайшего качества, которое покорит вас своей креативностью и индивидуальностью. Сомелье Одри Дорэ посоветует вино к каждому блюду. После ужина вас ждет фиеста с сюрпризами, танцами и концертом до двух ночи, а далее вечеринка продолжится в Оммсессион-клубе отеля.

Меню:

Закуски

Велюте из морепродуктов и икры

Корзинки с фуа-гра, грибами и трюфелями

Главные блюда

«Parmentier» из омара с грибами «кратэрелус» (Вороночник рожковидный, или «черные лисички»)

Сибас с цитрусовыми

Баранья спинка в конфитюре из вяленых томатов и поджаренного чеснока

Десерт

Шоколад лучших международных марок, «туррон», хрустящие бисквитные трубочки и виноград

Ужин в 21.30

285 евро+ НДС

Адрес: c/Rosselló 265, Barcelona
Телефон: +34934454000
e-mail: rocamoo@hotelomm.es


Ресторан «Каэлис» (Caelis)

Ресторан «Каэлис» (Caelis)

На первом этаже знаменитого пятизвездочного отеля «Hotel Palace Barcelona» располагается ресторан Каэлис, завоевавший уважение посетителей своей утонченной французско-средиземноморской кухней в сочетании с классическим изысканным интерьером. Шеф-повар Роман Форнель – единственный, кто имеет звезду Мишлен Франции и Испании. После ужина вас ждет вечеринка в отеле. За отдельную плату  (120 евро) предлагаются услуги: Open Bar, утренний шведский стол со сладкими и солеными закусками  и музыкальное сопровождение с диджеем, начало в 23.45.

Меню:

Закуски

Маки из морских гребешков, трюфелей и шампиньонов

Крем из омара и зеленого горошка

Моллюски сердцевидки с соусом али-оли

Бикини из иберийского хамона и трюфельной моцареллы

Главные блюда

Севиче из норвежского омара, икры и тайского базилика

Макароны, начиненные черным трюфелем, артишоками и соусом foie grascon

Филе косули, приготовленное на жаровне со слойкой из сельдерея и

соусом Grand Veneur

Десерт

Мини-полено Кампай

(Мусс из кавы с кремом из лайма)

Туррон, марципаны и хрустящие бисквитные трубочки

Различные вина и напитки

Ужин в 21.00

300 евро+ НДС

Адрес:  Gran Vía de les Corts Catalanes, 668 – 08010 Barcelona
Телефон: + 34 93 510 11 30
e-mail: msala@hotelpalacebarcelona.com

Желаем получить Вам максимум удовольствия и наслаждения от новогоднего вечера. Добро пожаловать в Барселону!


Поддержка на русском языке:
Многоканальный: +34 93 272 64 90 Пн.-Сб.
По срочным вопросам: +34 638 841 368
Факс: +34 93 272 64 15
E-mail: info@espanarusa.com

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...