+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Дани Гарсия меняет своему ресторану имя, адрес, стиль и меню

Дани Гарсия меняет своему ресторану имя, адрес, стиль и менюИзвестный испанский шеф-повар Дани Гарсия закрывает свой ресторан в  Марбелье и открывает новый. Там же.

Точка престижного общепита Calima (две звезды по классификации Michelin и три солнца по версии Repsol) отработала в марбельском отеле Meliá Don Pepe (Малага) десять лет, как говорится, без жалоб и нареканий со стороны клиентов.

Сам шеф перемещение своего «детища» в отель Hotel Puente Romano de Mаrbella объясняет «поисками адреналина»: «Хочется попробовать себя в новых направлениях, а это нельзя сделать в прежнем ресторане со сложившейся клиентурой, устоявшимся меню, ценами, обстановкой… Значит, надо менять место и вывеску. Теперь мой ресторан называется Dani García Restaurante. За сменой имени и адреса скрывается еще и демократизация меню, его расширение, введение нового – авангардистского подхода к приготовлению традиционных блюд андалузской кухни».

Эксперты, изучающие на Коста-дель-Соль светскую жизнь, которая, как известно, неотделима в своих фуршетах, изысканных обедах и парадных банкетах от жизни гастрономической, отмечают огромный интерес русскоязычной публики побережья к лучшим местным ресторанам – а заведение Дани Гарсия лидирует в этом рейтинге. Именно россияне сейчас являются наиболее щедрыми и благодарными клиентами, которые с увлечением следят за всеми кулинарными новинками в Испании.

Новый ресторан Дани Гарсия начнет свою работу в апреле 2014 года – сейчас в Марбелье сезон затишья, самое подходящее время «менять прописку».

Ссылки по теме:

Рецепты испанской кухни

Кике Дакоста: Испания – страна великолепного вкуса

В Бискайе знаменитые шефы будут готовить ужин «в четыре руки»

Жесть, какая паэлья...

Каталонская кухня в Барселоне

Дегустация хамона и вина в Барселоне

КР

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...