+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

El Bulli временно закроется: правда или рекламный трюк?

Испанский ресторан El Bulli, расположенный на каталонском курорте Коста-Брава, в апреле прошлого года в четвертый раз подряд был признан лучшим в мире заведением общественного питания. На днях его владелец и всемирно известный шеф-повар Ферран Адриа слелал неожиданное заявление о том, что El Bulli временно закроется.

Произойдет это не сегодня и даже не послезавтра – ресторан не будет принимать посетителей в 2012 и 2013 годах. Заверив, что навсегда ресторан не закроется. Адриа пояснил, что пауза необходима ему, чтобы разобраться, «каким образом заведение будет функционировать в 2014 году».

Оправдывая свое решение, повар признался, что очень устал. «Работать по 15 часов в день трудно, - сказал он. - Это как если бы вы заставили знаменитого британского дизайнера Джона Гальяно ежедневно вкалывать на заводе».

Ресторан El Bulli стал первым лауреатом премии в области ресторанного дела, решение о присуждении которой принимают более 800 шеф-поваров, ресторанных критиков и экспертов издания Restaurant Magazine.

Действительно ли знаменитое заведение общепита возьмет двухлетнюю паузу, покажет время. Но можно не сомневаться, что в туристических сезонах этого и следующего года иностранная публика будет валом валить в El Bulli.

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...