+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Выставка кондитеров в Барселоне Bcn&Cake 2012

Выставка креативного кондитерского искусства в Барселоне «Bcn&Cake-2012» вызвала больший ажиотаж, чем ожидали организаторы. В первый день ее проведения, после обеда билеты приобрести было уже невозможно. Из-за большого количества посетителей пускали только тех, кто купил билеты заранее. Кондитеры оправдали ожидания публики.

Креативные торты, пирожные или печенье, представленные на выставке, без преувеличения можно назвать произведениями кондитерского искусства. Это 100% эксклюзивные изделия ручной работы, оригинальные и очень необычные. Почти все участники подготовили специально для выставки фееричные торты и капкейки, детально декорированные в определенной тематике, идее или сюжете.

Выставка кондитеров в Барселоне Bcn&Cake 2012Выставка кондитеров в Барселоне Bcn&Cake 2012

Меньше всего здесь было банальных круглых тортов с розочками или бабочками. Креативные торты на выставке в Барселоне украшали сказочные или мультипликационные персонажи, которые вместе с деталями сюжета, составляя целостную композицию. Фантазии и разнообразию идей можно только позавидовать.

Кажется, кондитеры-фантазеры могли бы создать такие сладкие скульптуры на любую самую немыслимую тематику, если бы не приближающееся Рождество и если бы это не была Барселона.

Основной тематикой креативных тортов стали в первую очередь рождественские праздники, во вторую - Барселона. Шоколадные снеговики или испанский Дед Мороз – Папа Ноэль стояли рядом с огромным тортом в форме собора Саграда Фамилия или тортом каталонского клуба «Барселона».

Выставка кондитеров в Барселоне Bcn&Cake 2012Выставка кондитеров в Барселоне Bcn&Cake 2012 

Выставка кондитеров в Барселоне, однако, не ограничилась лишь презентацией впечатляющих изделий. Многие из участников проводили мастер-классы по изготовлению креативных кондитерских изделий. Как оказалось, все гениальное – просто! Создаются такие торты из специальной кондитерской пасты, изготовленной из натуральных ингредиентов. А процесс создания напоминает уроки лепки из пластилина. Но все-таки главной «изюминкой» тортов остаются идеи кондитеров и неповторимость каждого изделия.

Были на выставке и представители кондитерских школ, известные шеф-повары, издатели тематической литературы, дистрибьюторы кухонной утвари. Каждый предлагал свои услуги или делился опытом. Мастера провели ряд специализированных курсов для любителей кондитерского искусства, среди прочих – изготовление винтажных тортов или лепка Hello Kitty.

Первый выпуск выставки креативного кондитерского искусства в Барселоне проходит 24 и 25 ноября 2012 года.

Смотреть фотообзор с выставки

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...