+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Ферран Адрия проведет он-лайн курсы экономной кухни

Ферран Адрия Испанский шеф-повар Ферран Адрия намерен провести он-лайн курсы простой и экономной кухни в сети интернет. Адрия пояснил, что курсы будут предназначены для нормальных людей, с заработком в тысячу евро, и которые не тратят много времени на готовку пищи.

«Это будет курс простой кухни, ничего гламурного, блюда на каждый день, - говорит шеф-повар. – Моим предложением станет меню за четыре евро, с такими блюдами, как гаспачо, черный рис или каталонский крем».

«На сегодняшний день кулинария рассчитана на людей, которые могут провести несколько часов на кухне. Ситуация изменилась, сейчас люди не могут уделять так много времени готовке», - говорит Адрия и приводит в пример прием заморозки соусов софрито, болоньезе или песто, которые необходимы для приготовления блюд.

 «Мы должны спуститься на землю. Нужно уметь готовить блюдо за полчаса или 45 минут максимум», - поясняет Адрия.

В будущем курсе знаменитый повар также выразит свое мнение об использовании кухонной утвари: «Чем меньше, тем лучше. Нет необходимости иметь под рукой десять ножей». Кроме того, Адрия расскажет о разнице использования электрических и газовых плит.

ЧД

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...