+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Шефы Испании откроют ресторан будущего

Знаменитые испанские шеф-повары братья Рока и Альберт Адриа представили на гастрономическом форуме в Сантьяго новую концепцию ресторана – гастрономическую оперу.

Идея нового ресторана заключается в создании кулинарной оперы из 12-ти актов. Данное мероприятие будет проводиться для 12-ти посетителей, которые испытают все пять чувств. Участникам будет предложено сесть за большой круглый стол, каждое из кушаний будет представлено в своей оригинальной подаче.

Особенность кулинарной оперы будет заключаться именно в подаче блюд. В реализации проекта участвует визуальный художник Фран Алеу, ответственный за аудио-визуальную составляющую проекта. В ходе оперы для посетителей будут демонстрироваться видеоряд и звучать музыка.

Кулинарная опера будет проходить в специально созданном здании в форме хижины эскимосов иглу, которое также станет частью представления.

Ссылки по теме:

Братья Адриа откроют в Барселоне новый ресторан «Experience»

Деликатесы «Эль Булли» в Австралии

От молекулярной до семейной кухни Феррана Адриа

В Барселоне представлен Красный Гид Мишлен 2012

Ферран Адриа в поисках новых кулинарных идей в Китае

Неделя испанской кухни в Москве

Последний ужин в El Bulli

ЧД

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...