+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

Испанцы запасаются Калачами Королей к празднику Богоявления

Калач КоролейФинальной точкой рождественских праздников в Испании, которые начались с Рождества Христова 25 декабря, станет не менее почитаемый, древний праздник Богоявления, называемый испанцами «Los Reyes Magos» (Короли-маги).

Праздник Богоявления отмечается в честь трех царей-волхвов Каспара, Мельхиора и Бальтазара, принесших на 11-й день после рождения Иисуса дары на Рождество.  Испанцы называют волхвов Королями-магами, приход которых с особым нетерпением ожидают все дети Испании, которые получают в этот день подарки.

Одним из символов праздника Королей-магов является так называемый Калач Королей (Roscón de Reyes), который должен быть за праздничным столом каждой испанской семьи накануне или в день Богоявления. Это кондитерское изделие представляет собой бисквит, по форме напоминающий королевскую корону. Украшают его марципаном, сахаром или фруктами, имитирующими драгоценные камни. «Корона» может иметь начинку из крема или шоколада.

Согласно давней традиции, внутри калача в обязательном порядке имеется «секрет» - маленькая фигурка, которую в наше время делают из пластмассы. Тот, кому она достанется, должен оплатить стоимость всего бисквита.

Каждый год испанские кондитеры выпекают миллионы праздничных Калачей Королей. Общество кондитеров Каталонии приводит данные, что в 2012 году будет продано 850.000 калачей, а каждая семья потратит при этом 18-30 евро на калачи к празднику.

Ссылки по теме:

Особенности каталонского Рождества

Без белена нет Рождества

Европа не стала портить испанское Рождество

Рождество в Испании

Праздничный новогодний базар в Барселоне

Как отмечают Новый год в Испании

ЧД

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...