+7 495 236 98 99пн-пт, в России
+34 669 900 700пн-сб. в Испании
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
08:00-11:00
10:00-13:00
12:00-15:00
14:00-17:00
16:00-19:00
Готово

В Барселоне представлен Красный Гид Мишлен 2012

Красный Гид Мишлен 2012Минувшим вечером в Барселоне состоялась официальная презентация престижного Красного Гида Мишлен 2012 для Испании и Португалии, самого известного и влиятельного из ресторанных рейтингов.

В связи с закрытием из Гида пропал знаменитый «Эль Булли». Одну звезду из трех потерял барселонский ресторан «Can Fabes» после смерти его шефа Санти Сантамария.

С другой стороны, три ресторана Испании – «Àbac» (Барселона), «El Club Allard» (Мадрид), «Diverxo» (Мадрид) – поднялись в рейтинге и обладают отныне двумя звездами.

В Гид 2012 года, при этом входит 5 ресторанов с тремя звездами Мишлен, 12 – с двумя и более 100 – с одной звездой Мишлен.

В Гиде 2012 года 13 испанских и 2 португальских ресторана получили свою первую звезду и 12 (один из них португальский) – потеряли единственную.

Трехзвездные испанские рестораны:

Sant Pau (Carme Ruscalleda, Sant Pol de Mar,El Maresme, Barcelona)
Arzak (Juan Mari Arzak, San Sebastián, Guipúzkoa)
Akelarre (Pedro Subijana, San Sebastián, Guipúzkoa)
Martin Berasategui (Martin Berasategui, Lasarte, Guipúzkoa)
El Celler de Can Roca (Joan Roca, Girona)

Двухзвездные рестораны Испании:

Mugaritz (Andoni Luis Adúriz, Renteria, Guipúzkoa)
Abac (Jordi Cruz, Barcelona)
Quique Dacosta (Quique Dacosta, Dénia, Alicante)
Miramar (Paco Perez, LLança, Girona)
Club Allard (Diego Guerrero, Madrid)
Diverxo (David Muñoz, Madrid)
Azurmendi (Eneko Atxa,Larrabetzu, Vizcaya)
Ramón Freixa (Ramon Freixa, Madrid)
Calima (Dani Garcia, Marbella, Málaga).
Casa Marcial (Ignacio Manzano, Arriondas, Asturias)
Lasarte (Martin Berasategui, Barcelona)
Atrio (Cáceres)
Sant Celoni (Oscar Velasco,Madrid)
Sergi Arola Gastro (Sergi Arola, Madrid)
La Terraza del Casino (Paco Roncero, Madrid)
Les Cols (Olot ,Girona)

Ссылки по теме:

Премия «Оскар» для поваров Испании

В Испании вручены премии лучшим шеф-поварам

Мартин Берасатеги представил свою новую поваренную книгу

Дань каталанскому повару Феррану Адриа

Рекомендованные рестораны Барселоны

Гастрономический тур по Барселоне

 

Нужна помощь в Испании? Сервис-центр «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 669 900 700, info@espanarusa.com

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...