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El Cáucaso – “la montaña de las lenguas”

El Cáucaso – las montañas de las lenguas

El Cáucaso es famoso por sus magestuosas montañas, limpísimos lagos glaciales, ríos torrenciales, saltos de aguas, exuberantes bosques y praderas florecientes. Este territorio se ubica entre los mares Negro y Caspio y es un puente natural entre Europa y Asia. Es una región multicultural y multiétnica con su propia historia y variadas tradiciones.

Hay una vieja leyenda. Cuando Dios iba a repartir los pueblos sobre el mundo que acababa de crear, en un descuido, el salero se le cayó sobre lo que hoy es esa tierra. Es la tierra de la Cadena montañosa situada en el sureste de Europa, donde viven sobre 60 pueblos diferenciados. Cada uno de ellos habla en su propia lengua. Por eso los antiguos griegos llamaron a esta tierra "la montaña de las lenguas". 

El Cáucaso – las montañas de las lenguasEl Cáucaso – las montañas de las lenguas

El nombre de esta región  tiene relación con la mitología griega. La palabra griega  Kaukasos era el nombre de un pastor escita muerto por Cronos y que dio nombre a estas montañas. También Kaukasos era uno de los pilares sobre los que se apoyaba el mundo. Prometeo fue encadenado en estas montañas por Zeus.

El sistema montañoso del Gran Cáucaso, se extiende a lo largo de más de mil kilómetros, desde el nor-oeste hacia el sur-este y se localiza entre el mar Negro y el mar Caspio, a caballo entre Europa y Asia. La cordillera  del Cáucaso separa a Rusia de Oriente Medio. Los picos más altos son el monte Elbrus (de 5.642 m. ) y el monte Kazbek (de 5.047 m.).

Al norte se encuentra el Cáucaso ruso que se divide en siete repúblicas autónomas: Chechenia,Osetia del Norte, lngushetia, Daguestán, Kabardino-Balkaria, Karachevo-Cherkesia y Adiguea. Al sur están los países: Georgia, Armenia y Azerbaiyán, antiguamente antiguas repúblicas soviéticas.

Los pueblos

El Cáucaso – las montañas de las lenguas. Osetinos, cherkesos, kabardinos y chechenosEl Cáucaso – las montañas de las lenguas

Los pueblos del Cáucaso se dividían en cinco grupos: los Indígenas caúcasicos instalados allí poco después de la expansión de la especie humana por el mundo; los Eslavos; los Iranianos procedentes de los reinos de origen musulmán; los Altaicos emigrados de Asia y Mongolia; otros pueblos emigrados de distintos países.

Todos estos pueblos son parecidos en su estilo de vida  y tradiciones. La familia es patriarcal. Los jóvenes obedecen a los mayores y las mujeres obedecen a los hombres. La gente del Cáucaso son muy hospitalarios y tienen un gran sentido de la solidaridad. En este aspecto influye su estructura social, basada en la familia y el clan, regulada por tradiciones propias. 

El Cáucaso – las montañas de las lenguasEl Cáucaso – las montañas de las lenguas

Todos comparten un gran amor por la libertad y una rebeldía innata contra quienes pretenden dominarlos. Tres imperios – el Otomano, el Ruso y el Persa – mantuvieron inacabables guerras  durante siglos para dominar el Cáucaso.

Los pueblos del Cáucaso tienen una gran pasión por las armas. 

El Cáucaso – las montañas de las lenguas

A los niños siempre se les ha enseñado a usarlas y a admirar a los héroes guerreros del pasado. Muchos de estos héroes eran abregs, figuras míticas en la tradición caucásica.

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Los montañeses

En Rusia sólo hay dos regiones donde viven montañeses. Son el Cáucaso y la República de Altái.  Los montañeses el Cáucaso son gente independiente, con sus propios códigos de honor, moralidad y ética. El sentido del honor es muy fuerte asi como la venganza, una de las leyes no escritas. La contrapartida de esta belicosidad es su gran generosidad. 

El Cáucaso – las montañas de las lenguasEl Cáucaso – las montañas de las lenguas

La religion

El Cáucaso es musulmán en su mayoria, con una pequeña minoría cristiana, algunos enclaves judíos y una región, Osetia del Norte, donde se practica una mezcla de cristianismo y paganismo.

La hospitalidad

La hospitalidad es un rasgo característico de la gente caucásica. Existen tradiciones de bienvenida en todo el mundo pero aquí es algo primordial. A los invitados les ofrecen lo mejor que tienen.

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La cocina

La cocina de la región es excepcional y se convirtió en una de las cocinas dominantes de Rusia. Los platos de la zona son tradicionalmente ricos en especias y hierbas.

ShashlikJachapuri con carne y queso

Las danzas

Los bailes del Cáucaso son un asombroso espectáculo, lleno de buen humor,  fuerza, energía, virtuosismo y alegría. Son antiguas danzas folclóricas en las que tradicionalmente hombres y mujeres participan vestidos con trajes de época.

La danza tradicional del Cáucaso Norte se llama “lezginka” y la bailan en cualquier fiesta, boda o cumpleaños.

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Los viajes turísticos

Rusia es, en general, un país con un clima frío, y el Cáucaso es la región más cálida y más meridional.  El tiempo subtropical del Cáucaso es un paraíso para los turistas. Esta región ofrece una gran variedad de actividades de ocio, ya que tiene salida a dos mares, montañas, valles, naturaleza espectacular, monumentos históricos, hierbas terapéuticas únicas y agua mineral. Cerca de estos paisajes de ensueño, tambien hay ciudades con una buena infraestructura.

Las montañas del Cáucaso atraen a los aficionados del descanso activo y de los viajes turísticos extremos. Allí se encuentran los balnearios de esquí de montaña más populares: Krasnaya Polyana, Dombay y Prielbrusie. En las temporadas de verano, primavera y otoño en las montañas del Cáucaso Norte se pueden practicar el rafting en los ríos torrenciales, el trekking, los paseos a caballo, las excursiones a la naturaleza y las salidas arqueologicas.

Las  cuevas

El Cáucaso – las montañas de las lenguas

Muy populares son las visitas a las cuevas de montaña. En  el Cáucaso están reconocidas unas miles de cuevas — horizontales, verticales, laberínticas, con cascadas y de otros tipos. En muchas de ellas han conservado los dolmenes y las huellas de la estancia del hombre primitivo. Las cuevas más visitadas son — Akhdírskaya y Vorontsóvskaya en la región de Sochi. Son no solamente monumentos naturales, sino tambien unas joyas de la  arqueología.

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Aguas minerales

En el  Cáucaso Norte hay una reserva natural muy atractiva y llena de afluentes de aguas minerales que atraen a mucha gente – Kavkazskije minerlnye vody. Es uno de los destinos naturales por excelencia entre muchos turistas. Lo mejor para ellos es poder disfrutar de las aguas minerales de esta región, célebres por sus muchas propiedades medicinales.

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Las estaciónes de esquí

En el Cáucaso muchos picos montañosos están cubiertos de nieve durante todo el año. La región de Krasnaya Polyana, Dombay y  Elbrus  ofrecen excelentes posibilidades para esquiar y hacer snowboard. Allí particularmente se ofrecen programas de heliski — es un tipo de esquí por pendientes vírgenes, a las que se accede en helicóptero.

El Cáucaso – las montañas de las lenguas. Krasnaya Polyana

En Krasnaya Polyana hay una estación de esquí y un balneario. Este edificio está rodeado por montañas de 2.000 a 3.000 metros de altura, cuyas pendientes son adecuadas para prtacticar el esquí de montaña. 

En Dombay se realizó la competición internacional de la Copa del mundo de ski, en  estilo libre (freestyle) y la final de la federacion rusa en las disciplinas de snowboard y  slalom.

El Cáucaso – las montañas de las lenguas. DombayEl Cáucaso – las montañas de las lenguas. Dombay

Turismo montañoso a pie (tracking) y alpinismo

El Cáucaso. Turismo montañoso a pie (tracking) y alpinismo

En los montes del Cáucaso Norte apetece realizar atractivas rutas a pie. Gozan de gran popularidad en Rusia las ascensiones a Elbrús. La región de Elbrús es uno de los lugares más hermosos del Cáucaso, asi que no es de extrañar que sea muy popular para los alpinistas y los esquiadores de montaña.

Las marchas

El Cáucaso. Las marchasEl Cáucaso. Las marchas

En distintas regiones del Cáucaso, en sus zonas premontañosas, en verano se puede disfrutar de apasionantes marchas  — a pie, a caballo, en bicicleta. Hay diferentes ofertas de tracking, desde cortos paseos de un dia a marchas de larga distancia y varios dias de duración.

El rafting

El Cáucaso. El raftingEl Cáucaso. El rafting

El rafting en los turbulentos ríos de montaña: Mzymta y Bélaya es muy atractivo para los aficionados de los deportes acuaticos de riesgo. Allí se celebran las etapas del Campeonato de Rusia de rafting.

El jeeping

El Cáucaso. El jeeping

Las rutas en todoterreno por las montañas del Cáucaso se pueden practicar en cualquier época del año, pero la mayor demanda se produce en verano. En Krasnaya Polyana realizan unos itinerarios de jeeping por los agrestes caminos montañosos llenos de curvas cerradas, ascensos, bajadas y desnivles.

El parapetismo

El Cáucaso. El parapetismoEl Cáucaso. El parapetismo

Las regiones de Krasnaya Polyana y Dombay ofrecen las condiciones óptimas para la práctica en plena libertad del parapentismo. Concretamente en Dombay, anualmente se realizan competiciones de parapente.

El Cáucaso Norte reune todas las condiciones  para ser una  destacada e interesante región turística: el clima suave y agradable, la naturaleza virgen, la cultura muy pintoresca y la cocina especial.  La cordillerra del Cáucaso tiene un variado paisaje que cambia principalmente con la altura y la distancia a las grandes masas de agua. 

 

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