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El restaurante “Praga” de Moscú será sustituido por un restaurante gourmet

Noticias de Rusia

pragaEl grupo AST de Telman Ismailov está dispuesto a alquilar a Umar Dzhabrailov el restaurante “Praga” de la calle Novy Arbat. Tal como indica el periódico “Kommersant”, Dzhabrailov tiene la intención de abrir en lugar del Praga un restaurante gourmet asociado a Just Cavalli. El diseñador Roberto Cavalli ayudará al hombre de negocios.

Los rumores de cierre del restaurante “Praga” empezaron a circular a inicios de 2011. El 11 de enero la agencia ITAR-TASS informó de que Ismailov estaba dispuesto a alquilar y vender un edificio en el centro de Moscú. Según los datos de la agencia, el acuerdo ya está cerrado: el edificio ha sido valorado en 450 millones de dólares. Las fuentes de “Kommersant”, cercanas a Ismailov, lo han negado.

Se espera que las inversiones para el nuevo restaurante estén valoradas en 10 millones de dólares. Con tal cantidad de ingresos se podría formar una red de 10-15 restaurantes.

“Kommersant” señala que AST ha ido clausurando paulatinamente su actividad en Moscú. Antes uno de los activos básicos de Telman Ismailov era el mercado Cherkizovski. Después de su cierre, los proyectos más importantes del hombre de negocios fueron unos hoteles en Sochi.

La taberna “Praga” abrió en Novy Arbat en los años 70 del S. XIX. El restaurante apareció a finales del S. XX. Después de la revolución en el edificio se abrió el comedor Moselproma y, desde 1055, el “Praga” renovado. Ahora, según las informaciones de “Kommersant”, el restaurante sólo atiende para banquetes y sirve comida preparada para llevar.

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