Напитки.

В Каталонии, как уже и говорилось, самый распространенный напиток - это вино. В жару здесь пьют ледяное белое или розовое, в прохладные дни терпкое красное. Следом за ним по популярности идет пиво. Оно здесь не такое, как в Чехии, но вполне сносное. Если решите пить пиво, старайтесь всегда брать разливное. Оно называется «de barril» (де баррил, из бочки) и будет много приятнее  бутылочного. В центре есть несколько ирландских пабов, они открываются преимущественно часов в 5 вечера, в них не очень говорят по-испански, но пиво там лучше. В некоторых редких местах подают пшеничное пиво. Оно кардинально отличается от классического ячменного, но очень густо и вкусно. Есть напиток под названием орчата (horchata), который изготавливается из земляных орешков Чуфа. Его следует пить охлажденным, он напоминает чем-то молоко с сахаром, но только отдаленно. Не пейте Сангрию, это опасно для жизни. В ресторанах низкого пошиба, которые ее обычно и предлагают, она изготавливается из просроченных фруктов, кусков недоеденных бахчевых и слитого из недопитых бокалов вина, разбавленного водой из крана. К теме водопроводной воды – ее пить не стоит. Много правильнее будет обзавестись небольшими бутылочками питьевой влаги в магазине и носить всегда с собой пару штук. Пополнять свой жидкостный баланс предельно важно. Жара вас обезводит, и даже самое прекрасное вино не добавит вам жизни в теле. Не ограничивайте себя в выпивке, но всегда дублируйте ее равным или чуть большим количеством чистой воды. Это гарантия избежать головной боли и интоксикации печени. Также повсеместно можно просить свежеотжатый апельсиновый сок. Два-три стаканчика в день помогут обойтись без неприятного насморка тем, кто склонен реагировать на резкую смену температур. В кофейнях можем посоветовать для мужественных джентльменов кофе «Ирландес». Это большой бокал крепко сваренного кофе, сдобренный горящим бренди и кучей сладких сливок поверх всего. Бодрит и питает такая смесь просто феноменально. Перед долгой бальной ночью он может вам оказаться кстати.